O Café Especial URBE 02 é reconfortante. Bem denso, encorpado, com doçura intensa e notas de caramelo. É produção nossa (Urbe) e provém da região de Alta Mogiana (SP) / Altitude: 900m.
O Café Especial URBE 01 é um café de 84 pontos SCA de fragrância de caramelo e mel, sabor de caramelo e pêssego, corpo licoroso, cítrico com finalização longa e doce. Provém da região da Alta Mogiana / (SP) Altitude: 900 m
O Café Especial URBE 03 é composto por Microlotes surpreendentes garimpados nas lavouras de pequenos produtores parceiros. Tem origens variadas e notas sensoriais mais complexas. Experimente esse lote do nosso Café URBE 03 pois é sazonal e estará disponível até acabar o estoque!
Características deste microlote:
Origem: Santo Antônio do Campestre
Região: Muzambinho – MG / Altitude: 1.140m
Notas sensoriais: Bebida adocicada com sabor de frutas vermelhas, acidez cítrica brilhante, corpo vinhoso e finalização rica e longa, lembrando uva roxa e chocolate.
O Café Especial URBE 04 é composto por Microlotes ou nanolotes com pontuação acima de 88 pontos. Boa pedida para os apreciadores mais ousados, abertos a novas experiências. Com aromas e sabores complexos, raros e intrigantes.
Características deste microlote:
Região: Sítio Santana II, Piatã – BA / Altitude: 1.340m
Região: Chapada Diamantina (BA)
Notas: Muito doce, frutado e levemente ácido. Aroma de uva verde, nêspera e lichia
Os amantes do café, que praticam a torra doméstica, agora têm a opção de levar o Urbe 02 em grãos in natura. Aproveite a novidade e compre o Café In Natura URBE 02 e faça sua própria torra. O Urbe 02 é bem denso, encorpado, com doçura intensa e notas de caramelo.
Os filtros de papel V60 02, da marca japonesa Hario, são ideais para a preparação de um bom café. Por permitir um fluxo de água constante e uma filtragem mais...
O Cold Brew Urbe é uma bebida natural extraída pela infusão de café em água fria. O nosso Cold Brew é feito com café especial selecionado criteriosamente para este fim,...
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