Café Especial URBE 02
O Café Especial URBE 02 é reconfortante. Bem denso, encorpado, com doçura intensa e notas de caramelo. É produção nossa (Urbe) e provém da região de Alta Mogiana (SP) / Altitude:...
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Descrição
O Café Especial URBE 02 é reconfortante. Bem denso, encorpado, com doçura intensa e notas de caramelo. É produção nossa (Urbe) e provém da região de Alta Mogiana (SP) / Altitude: 900m.
Características do Café:
- Produtor: Produção Própria
- Origem: Fazenda Alto da Colina, Cajuru – SP
- Região: Alta Mogiana (SP)
- Altitude: 900 m
- Variedade: Catuaí Vermelho
- Processamento: Natural
- Pontuação: 83,5 pts SCA
- Sensorial: Bem denso, encorpado, com doçura intensa e notas de caramelo.
- Corpo: - Doçura: - Acidez:
Informações Adcionais
Tamanho |
250g, 500g, 1kg |
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Moagem |
EM GRÃOS (recomendado), MUITO FINA (Método Turco ou Ibriq), FINA (Método Espresso), MÉDIA (Métodos Aeropress Coado e Moka), GROSSA (Métodos Chemex Clever e Syphon), MUITO GROSSA (Método Prensa Francesa) |
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